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Café, zumo y croissant

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UN DESAYUNO DE FIN DE SEMANA

 

Hay algo especial en los desayunos del fin de semana. Seleccionar cada pieza, emplatar con cuidado, sentarse sin prisa, y disfrutar del silencio y de los sabores que marcan el comienzo del día. 

Hemos preparado este desayuno sobre bandejas de madera carbonizada de la colección Passe-Partout, con cafetera y azucarero antiguos, taza diseñada por John Pawson, zumo de naranja recién exprimido en vaso ancho M de nuestra colección Ondarreta, jarrita de leche de porcelana de la colección Passe-partout, croissant con azúcar glass sobre plato llano S de la colección Base y servilleta de cóctel en lino 100% italiano modelo Fuencisla. Sobre la mesa, candelabros antiguos para decorar y disfrutar de la calidez de las velas.

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EL MONTAJE DE LA MESA

La forma en la que montemos una mesa no sólo influye en la estética, también transmite muchos mensajes. Para nosotras, se trata de poner en valor la herencia familiar, la elaboración de los platos, la artesanía, el cariño, el objetivo de hacer la vida mejor. La importancia está en cada detalle: la forma, el tamaño, los materiales, los colores…

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