GAZPACHO ESTILO BEATRIZ

Siempre nos gusta cocinar con ingredientes frescos de la zona. Solemos hacer la compra en el mercado, donde podemos ver el producto y probarlo. Uno de nuestros platos favoritos del verano es el gazpacho. En nuestras casas, de mayo a septiembre, siempre hay gazpacho hecho en la nevera. Puedes ver la receta de Beatriz en el apartado "Recetas".

Para este momento, servimos el gazpacho en los platos hondos de nuestra vajilla Rosario, con plato llano y plato de pan de la misma colección. Emplatamos la guarnición en los boles pequeños de nuestra cristalería Ondarreta, y utilizamos los la jarra y vasos M para el agua. Utilizamos la cubertería Brick Lane en acabado lavado negro mate, mantel cuadrado de nuestra colección Amelia y servilleta Guigui.

UNA MERIENDA EN CASA

Nos encanta recuperar el "momento" de la merienda y disfrutar con amigos y familia. Tomar un café con un trozo de bizcocho y alargar las conversaciones hasta la hora de cenar es uno de nuestros momentos favoritos. 

Puedes ver nuestra receta del bizocho de ricotta en el apartado "Recetas".

Para esta merienda, hemos combinado una vajilla antigua Alice de porcelana procedente de Suecia, con mantel blanco de lino italiano Amelia, servilletas de nuestra colaboración con la artista neoyorkina Carly Kuhn x Villa Las Perelli, cubertería Brick Lane en acabado lavado negro y vasos anchos M de nuestra cristalería Ondarreta.

MOMENTO DE CUIDAR

Siempre es un buen día para preparar una cena especial. Nosotras apostamos por regalar momentos juntos, una forma de bajar el ritmo y disfrutar de la compañía del otro.


Hemos utilizado mantel de lino con bordado a mano de la colección Maria Elena e individual redondo y plato de pan en punto color verde de nuestra colaboración Isabel Prieto x Villa Las Perelli. Las servilletas desflecadas modelo Melita; plato llano y hondo de barro artesanal de la colección Rosario fabricada para Villa Las Perelli, cubertería Brick Lane en acabado lavado negro, jarra de vidrio veteado Inku, copas de vino de la colección Passe-Partout, vasos de nuestra colección Ondarreta fabricada para Villa Las Perelli; y piezas antiguas como la fuente plateada, los saleritos, la pareja de cubiertos de servir y el candelabro.