Biarritz
Cubertería en acero inoxidable lavado a la piedra disponible en diferentes acabados
La cubertería Biarritz, diseñada y fabricada en Italia, se inspira en las cuberterías antiguas; tanto su diseño, como la variedad que la compone. Todas sus piezas están fabricadas en acero inoxidable con un tratamiento de lavado a la piedra con el que se logra un acabado mate irregular en diferentes colores.
La tecnología PVD utilizada para lograr el acabado desgastado de la cubertería se realiza a través de un lavado con piedras de porcelana con el que adquiere esta textura tan especial.
Hasta principios del siglo XX todos los cubiertos de metal se oxidaban. Suponía una tarea muy pesada para las personas que se ocupaban de mantenerlos limpios y brillantes, hasta el punto de advertirlo en el momento de su contratación; llegando a indicar en su carta de presentación; "doing no cutlery" ("no hago cubertería").
El acero inoxidable es un material con poco más de cien años de antigüedad. Fue en 1913 cuando el metalista británico Harry Brearley consiguió una aleación de cromo con acero al carbono que no perdía el brillo y no se oxidaba, permaneciendo siempre igual.
Material: Acero Inoxidable
Color: Bronce
Acabado: Lavado a la piedra
Medidas: 18cm largo
Referencia: BL81208
Apto para alimentos
Apto para lavavajillas
No apto para microondas
No apto para horno
La Selección de productos de Villa Las Perelli recoge diferentes piezas especiales por su forma o detalles de marcas con las que compartimos filosofía y forma de trabajar
Material: Acero Inoxidable
Color: Bronce
Acabado: Lavado a la piedra
Medidas: 18cm largo
Referencia: BL81208
Apto para alimentos
Apto para lavavajillas
No apto para microondas
No apto para horno
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COMBÍNALO CON
Miércoles de spaghetti
LOS MIÉRCOLES EN CASA COMEMOS PASTA
Cuando éramos pequeñas, en casa se comía spaghetti los miércoles. Nuestro padre nos los preparaba con berberechos. Eran nuestros "alle vongole e pomodorini" Perelli. Siempre invitábamos a amigos del colegio ese día y buscábamos recetas antiguas y tradicionales. Otra de nuestras favoritas eran los carbonara (con guanciale, pecorino romano, tuorlo d'uovo, pepe nero e acqua di cottura).
En este momento hemos preparado spaghetti aglio, olio e basilico y burrata sobre bandejas de la colección Rosario, Olive nere e capperi sobre bandejas pequeñas de la misma colección, debajo bandejas de madera quemada de la colección Passe-partout, parmigiano rallado en bol, plato hondo, llano y de postre de la colección Rosario, Individuales de algodón ecológico tejidos a mano de la colección Isabel Prieto para Villa Las Perelli, mantel y servilleta colección Amelia en lino 100% fabricado en Italia, vasos de la colección Ondarreta, copas Passe-partout, y una selección de piezas antiguas: cubiertos de servir, pieza de alpaca con calentador de aceite, salsera, jarra de agua y candelabros.
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